Bienvenue sur le site des vignerons du terroir de Cabrières en Languedoc.
Ce terroir historique doit sa renommée à ses vins rosés qui sont les premiers rosés classés des Coteaux du Languedoc. Les vins rouges sont classés par la suite en 1963 et l’intégralité du vignoble devient « AOC Languedoc Cabrières » en 1985.
Le vignoble de Cabrières s’adosse au pic de Vissou, dont la silhouette, haute de 480 mètres d’altitude, domine le village. Il s’épanouit au sein de ses vallons ensoleillés aux formations géologiques bigarrées. Les schistes, aux nombreux coloris, sont ici omniprésents. Autre particularité de ce joli terroir viticole : 100% de son vignoble est délimité en AOC.
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Imaginés par les vignerons en partenariat avec la Fédération française de la randonnée pédestre, les quatre Sentiers œnotouristiques de l’AOC Languedoc Cabrières vous invitent à cheminer à travers les vignes classées ainsi qu’à découvrir les exceptionnels paysages qui leur servent d’écrin, dominés par l’emblématique pic du Vissou.