Sentier des Crètes du Vissou

Avec la création du sentier « les crêtes de Vissou » les Vignerons de l’Appellation d’Origine Protégée Languedoc Cabrières, dévoilent une part essentielle de leur remarquable patrimoine. En parcourant ce sentier de petite randonnée, vous allez :

  • découvrir une histoire géologique vieille de 500 millions d’années,
  • pouvoir mesurer la vocation de Cabrières à produire des vins de qualité et notamment des grands vins d’appellation d’origine,
  • comprendre l’alchimie des sols de ce beau terroir aux parcelles si bien dessinées,
  • profiter de magnifiques vues panoramiques sur l’ensemble de la région, en suivant la ligne de crêtes.

Invitation au voyage, dans l’espace et dans le temps, le sentier des crêtes de Vissou est aussi la meilleure manière de venir à la rencontre des femmes et des hommes qui révèlent, à travers leurs vins, la passion de leur terre.

Ce projet, mis en oeuvre avec la Fédération de la randonnée pédestre, a reçu le soutien du Conseil Général de l’Hérault et du Pays Coeur d’Hérault (Fonds européens Leader du GAL « Convivencia »).


Infos techniques

  • Les crêtes de Vissou : 12km - 4h00 - difficulté moyenne.
  • Le sentier de découverte « Vissou se raconte » : 9km - 3h00 - difficulté moyenne.

Ce sentier chemine au coeur d’un site classé, riche en découvertes naturelles, géologiques et paysagères. Quittant le village, le sentier serpente à travers le vignoble, grimpe dans la garrigue parfumée et rejoint l’imposante paroi du Pic de Vissou. Ce parcours agréable présente de nombreuses curiosités géologiques et notamment un point de vue étonnant sur la terrasse de l’Estabel. En toile de fond, la silhouette de Vissou sert de repère au cours de cette balade pleine de surprises.

Profil de l’itinéraire

  • Altitude mini : 103 m
  • Altitude maxi : 480 m
  • Dénivelée cumulée positive (cumul en mètres de toutes les montées) : + 555 m

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Recommandations

  • Respectons la propriété privée, restez sur le chemin balisé (merci de ne pas pénétrer dans les vignes).
  • Respectons les espaces protégés
  • Dangers particuliers : prudence par temps de vent et de pluie, aux abords des falaises, sur le pic et le long des routes.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.